Name: 火を使わずに作るツナのり巻きレシピ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: のり巻き用のり 4一切れ; 即席ご飯 4ボウル; マグロの缶詰 200g; ゴマの葉 24一切れ; にんじん 1ea; キュウリ 1ea; アボカド 1ea; たくあん 適当に히; 酢 6TS; 砂糖 4TS; 塩 1TS

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火を使わずに作るツナのり巻きレシピ

火を使わずに作るツナのり巻きは、甘酢水で和えた寿司とマヨネーズなしでさっぱり味をつけたツナとアボカドを入れてさわやかでとても香ばしいです。

2 人分

30 分以内

하이디랑

材料

のり巻き用のり

4一切れ
即席ご飯

4ボウル
マグロの缶詰

200g
ゴマの葉

24一切れ
にんじん

1ea
キュウリ

1ea
アボカド

1ea
たくあん

適当に히
酢

6TS
砂糖

4TS
塩

1TS

調理順: STEP 1/12

炊いたご飯4杯に甘草水を入れて和えて冷やします

STEP 2/12

きゅうりは千切りにして酢大さじ2、砂糖大さじ1、塩大さじ1/2を入れて10分間漬けてください

STEP 3/12

漬けたキュウリは麻袋に入れて水気をしっかり絞ります

STEP 4/12

たくあんは千切りにして水気を切ってください

STEP 5/12

にんじんは千切りにして電子レンジで3分温めます

STEP 6/12

アボカドは1.5センチ厚さに切ってください

STEP 7/12

ツナ缶は油を取り除き、砂糖大さじ1、濃口醤油大さじ1で和えます

STEP 8/12

のりの粗い部分を上に置いてご飯をのりの8分ほど薄く広げてください

STEP 9/12

エゴマの葉6枚、ご飯の上にのせて

STEP 10/12

具材をエゴマの葉の上にのせてください

STEP 11/12

具材をエゴマの葉で先に巻いてからキンパプを巻くとよりきれいなキンパプになります

STEP 12/12

包丁でのこぎりを切るように優しく切ってください

ツナはマヨネーズよりは濃口醤油と砂糖を入れて和えると、はるかにさっぱりした味を出すことができます。