材料

• ダイジェ
  8ea
• バター
  3スプーンですくう
• カスタードクリーム
  1紙コップ
• 生クリーム
  1紙コップ
• 砂糖
  2スプーンですくう
• バナナ
  1ea
• ヌテラ
  3スプーンですくう
• チョコレート
  1/2ea

映像

調理順

STEP 1/6

ダイジェを細かく砕いて溶かしたバターを入れて混ぜます。

STEP 2/6

型にダイジェを入れ、ぎゅっと押して冷蔵庫に冷たく保管します。

STEP 3/6

ボウルに生クリームと砂糖を入れ、90%の濃度で堅くホイップします。

STEP 4/6

あらかじめ作っておいたカスタードクリームは柔らかく一度溶かした後、ホイップした生クリームの1/2分を入れて混ぜます。

STEP 5/6

ダイジェを敷いておいた型にチョコジャム>クリームを入れてバナナを入れます。

STEP 6/6

残しておいたホイップクリームを上にたっぷり乗せ、チョコレートを鋼板にすりおろして完成させます。

*カスタマイズクリームは電子レンジのカスタマイズクリームを参考にして作ってください。

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