子供のおかず、ウィンナーソーセージ、ニラ炒め作り、お酒の肴でも大丈夫です。
子供を育てる家庭でいつも悩んでいる悩みがあります。 今日はうちの子にどんなおかずを作ってあげようか? 私は子供を育てる家庭ではありませんが、「今日は自分自身のために、父、母のためにどんなおかずを作ろうか?"について悩みます。 春夏秋冬の旬のおかずをいくつか選んで周期的に作って食べる方ですが、今日は春夏秋冬の旬のおかずをいくつか選んで周期的に作って食べなくてもいいおかずを紹介したいと思います。 そのおかずはウィンナーソーセージニラ炒めですが、季節の影響を受けずにウィンナーソーセージが入ったのですが、嫌いな子どもはいるのでしょうか? 今は年をとってウィンナーソーセージをあまり食べない方ですが、私も幼い頃はウィンナーソーセージが大好きでした。 子供の頃、ウィンナーソーセージで作ったおかずさえあればなかったご飯の味も上昇しましたが、それでは今すぐウィンナーソーセージニラ炒めの作り方をお教えします。
4 人分
30 分以内
동주키친
材料
  • ウィンナーソーセージ
    250g
  • ニラ
    200g
  • パプリカ
    1/2ea
  • パプリカ
    1/2ea
  • ニンニク
    3ea
  • 食用油
    3T
  • オイスターソース
    1T
  • ゴマ
    1T
  • ごま油
    1T
映像
調理順
STEP 1/9
にんにくは0.3cm間隔に薄切りにして準備します。
STEP 2/9
ニラは5cm間隔に切って用意します。
STEP 3/9
黄色いパプリカ、赤いパプリカは0.3cm間隔で千切りにして準備します。
STEP 4/9
ウィンナーソーセージは2~4回ほど切り込みを入れます。
STEP 5/9
予熱したフライパンに食用油3Tを敷いてニンニクを入れて炒めます。
STEP 6/9
にんにくのほのかな香りがするときにウィンナーソーセージを入れて炒めます。
STEP 7/9
ウィンナーソーセージに切り込みを入れた部分が広がり、火が通り始めたときにニラ、黄色いパプリカ、赤いパプリカを入れて炒めます。
STEP 8/9
ニラが息切れし始めたらオイスターソース1T、ごま油1Tを入れて炒めます。
STEP 9/9
すべての材料とオイスターソースがよく混ざった状態になった時、仕上げに炒めたごま1Tをかけるとウィンナーソーセージニラ炒めが完成。
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