10K Recipe
超簡単なノーオーブンホームベーキング、プレーンスコーン作り (エアフライヤー+キューワンビスケットミックス)
家でパンを焼くには必要な材料が多すぎるじゃないですか。 作るのが面倒で大変でもあります。 今日はオーブンなしで簡単に家でパンを焼く匂いをぷんさせながら、エアフライヤーと専用ミックスだけでできるビスケット(スコーン)作りのレシピを共有してみます
2 人分
30 分以内
달링제이
材料
ビスケット
1荷造りする
牛乳
20ml
卵
1ea
ブルーベリー
イチゴジャム
調理順
STEP
1
/9
今日私が使ったキューワンビスケットミックスです。
STEP
2
/9
まずビスケットミックスを深いボールにすべて注ぎます。 この時からバターの香りがします。 別に添加しなくてもいいように、 何か全部入っている気がして楽でした。
STEP
3
/9
そして卵を一つ入れてください
STEP
4
/9
牛乳20mlは計量して入れるのが一番いいです。 ベーキング=計量がすべてとも言えるほど材料を定量で入れることが重要だそうです。
STEP
5
/9
入れてよく混ぜます。 最初は粉を片方に集めるという考えでスプーンでやさしく混ぜましたが、途中で手で練りました。 手でこねるのが一番好きです
STEP
6
/9
完成した生地です。 ここまで約3分くらいでいいと思います。
STEP
7
/9
形は好きなようにすればいいです。 KFCやファーストフード店のビスケットの感じにするには丸い形にしてください、カフェで売っているスコーンの感じを作るには三角形にしてください。 三角形は家にスクラッパーがあれば スクラッパーで形を整えるのが楽で形もきれいです
STEP
8
/9
これからエアフライヤーに入れてあげます。 180度で12分回してください。 エアフライヤーを回す前に紙ホイルを先に敷いて進めてください
STEP
9
/9
エアフライヤー180度で12分温めたらおいしそうなプレーンスコーン完成です
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