ウィンナーソーセージキムチ炒め~子供のおかず
ラーメンには絶対欠かせない親友~キムチ炒めを子供たちが好きなウィンナーソーセージと一緒に炒めてみてください
5 人分
10 分以内
왕눈이의맛있는이야기
材料
  • ウィンナーソーセージ
    100~150g
  • 白菜キムチ
    250~300g
  • 長ネギ
    1/2ea
  • オリーブ油
    2~3TS
  • オイスターソース
    1TS
  • 砂糖
    2TS
  • ごま油
    1ts
  • ゴマの実
    1TS
調理順
STEP 1/7
白菜キムチを切って食べて少しずつ残ったら一ヶ所に集めておいたチャトゥリキムチですね
はさみで適当に小さく切ってあげました
STEP 2/7
ウィンナーソーセージを半分ずつ斜めに切ってください
STEP 3/7
長ネギ半分を半分に切って準備してください
STEP 4/7
フライパンに切ったキムチを入れてオリーブオイルを入れて炒めた後、オイスターソース/砂糖を入れてください
STEP 5/7
上にキムチを3分ほど炒めてから切ったウインナーソーセージと長ネギを入れてください
STEP 6/7
3~4分間炒めてください
STEP 7/7
ガスの火を消してごま油/ゴマをかけて仕上げてくだされば完成ですね
うちのタルラングはカップラーメンを食べる時は必ずキムチ炒めを探しています
そのまま食べてもおいしいですが、なぜかカップラーメンにもっとおいしいのかわかりません
白菜キムチの酸っぱさに応じて砂糖の量を調節しなさい 酸っぱいキムチ砂糖の正常~熟していないキムチは砂糖を減らせばいいです
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