材料

• 卵
  3ea
• つゆ
  100ml
• 醤油
  30ml
• お湯
  80ml
• 料理酒
  1Ts
• コショウ
  1少し
• ペペロンチーノ
  2ea

映像

調理順

STEP 1/3

卵は茹でてくれる。

STEP 2/3

ゆで卵は皮をむく。

STEP 3/3

鍋につゆ、醤油、水、料理酒、粒コショウ、ペペロンチーノ、卵を入れて煮た後、沸騰したら強火で中火にして煮詰める。

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