10K Recipe
かぼちゃ茶碗蒸し
かぼちゃの中を掘って卵を入れて作ったかぼちゃの茶碗蒸しです! チーズもたっぷり入れて、もっと香ばしくておいしいです。 ダイエット料理としてもとても良さそうですね~~ 満腹感たっぷりで栄養もあるかぼちゃ茶碗蒸しです!!
2 人分
15 分以内
냠냠 프로젝트
材料
かぼちゃ
1ea
卵
2ea
ピザチーズ
1一握りの
塩
1t
コショウ
0.5t
調理順
STEP
1
/5
かぼちゃはベーキングソーダを使ってきれいに皮を拭きます。
STEP
2
/5
ビニール袋にかぼちゃを入れて水半カップを入れ、ビニール袋を端を優しく回して固定した後、電子レンジで2~3分回してかぼちゃが軽く焼けるようにします。
STEP
3
/5
かぼちゃの上を切った後、中の種をすべて掘り出してください。
STEP
4
/5
チーズと卵2個をかぼちゃの中に入れて満たします。 卵は卵黄を割ってください!
STEP
5
/5
電子レンジで3分ほどチーズが溶け、かぼちゃが焼けるまで温めます。
1. まずかぼちゃをビニール袋に入れて蒸す時にビニール袋を完全に縛ったり、しっかり固定すると破裂することがありますので、優しく縛ってください。 2. 卵黄は絶対に割ってください。 3. 卵の火加減は電子レンジに入れてもっと温めていただいても結構です。 4. ラップをしてフォークを少し穴を開けてから回すとチーズがよりよく溶けます。 5. チーズはスライスチーズ、モッツァレラチーズ、ピザチーズすべて使用できます
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