ノーオーブン牛乳食パン、オーブンなしで作るしっとりとした食パン
焼きたてのしっとり食パン、 家でも作りたい··· しかし、私はできない。 オーブンがないから······ …あ、出来た?
4 人分
999 分以内
우유자조금관리위원회
材料
  • 牛乳
    230ml
  • イースト
    4g
  • 砂糖
    35g
  • 4g
  • バター
    35g
  • 重力粉
    300g
映像
調理順
STEP 1/8
ボウルに温めた牛乳とイーストを入れてよく混ぜます。
STEP 2/8
砂糖と塩を溶かします。
STEP 3/8
バターを溶かしてよく混ぜます。
STEP 4/8
重力粉300gをふるいにかけ、粉が見えなくなるまで混ぜます。
STEP 5/8
生地を常温で1時間ほど発酵させます。
STEP 6/8
生地を7等分してよく転がします。
STEP 7/8
炊飯器に食用油を塗って生地を入れて10分間保温します。
STEP 8/8
万能蒸し機能(35分)を押して食パンを完成させます。
料理レビュー
3.67
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  • 522*****
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    材料を順番に入れて練って熟成までしたのに生地ではなくお粥になったせいか7等分することができませんでした··· 小麦粉の量を入れ間違えたので、もっと入れて熟成させて作ったんですが、思ったよりよかったと思います。 おかげさまでごちそうさまでした^^
    2021-12-15 17:20
  • 257*****
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    「レシピ通りにやっていたんですが、イーストが少なかったのかあまり膨らんでいませんが、それなりによかったです」味もいいし~レシピありがとうございます。 今度もう一度挑戦してみようと思います
    2021-12-01 15:54
  • 265*****
    score
    レシピ通りにしたのに何が問題なのか台無しにしましたTT
    2021-09-17 15:19
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