10K Recipe
[アワビラーメンの作り方] 暑い夏に食欲をそそる一杯の料理
ぷりぷり、もっちりアワビと麺の食感に 青陽唐辛子の辛さ、ごま油の香ばしさを加えて完成した 暑い夏に食欲をそそる一杯麺料理、アワビラーメン~!!
1 人分
10 分以内
만다미
材料
ラーメン
1ea
ラーメンスープ
1荷造りする
ラーメン
1荷造りする
アワビ
2ea
長ネギ
1/2ea
青唐辛子
1ea
ごま油
1TS
ゴマの実
少し
お湯
550ml
調理順
STEP
1
/6
材料を用意してください。
STEP
2
/6
沸騰したお湯にラーメン、粉末スープ、具スープを入れて強火で30秒ほど煮込んでください。
STEP
3
/6
アワビを入れて強火で3分ほど煮込んでください。
STEP
4
/6
長ネギ、青唐辛子を入れて中弱火で30秒ほど煮込んでください。
STEP
5
/6
火を消した後、ごま油を入れてまんべんなく混ぜて仕上げてください。
STEP
6
/6
アワビラーメンを器にきれいに盛った後、長ネギ、青陽唐辛子をのせてゴマもサラサラかけてください。
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