クロワッサン生地でクロフル作り / 外はカリッと中はコシがあります~
クロワッサン冷凍生地で簡単に おいしいクロッフルを作ってみました~
2 人分
15 分以内
앨리스쿡AliceCook
材料
  • クロワ相生地
    4ea
  • 食用油
  • 砂糖
  • メープルシロップ
  • シナモンパウダー
  • 練乳
  • きなこ
  • アイスクリーム
  • ナッツ
調理順
STEP 1/21
解凍した冷凍生地はラップをして室温で
1時間30分ほど発酵してください。
* 2倍以上膨らませばOK
STEP 2/21
発酵済みクロワッサン生地に砂糖を前後に
まんべんなくつけてください~
STEP 3/21
ワッフルフライパンにバターや油をまんべんなく塗って
前後それぞれ2分ずつ強火で予熱した後
砂糖コーティングした生地をのせます。
STEP 4/21
ワッフルパンを閉めて、中弱火で前後それぞれ2分ずつ
全部で4分ほど色を見ながら焼いてください。
STEP 5/21
ふわふわきれいに膨らんだクロッフル♡
STEP 6/21
焼き色もこんがりおいしく焼けましたね(゜∀`)
STEP 7/21
二番目のクロッフルも完成~
STEP 8/21
厚さも厚くてとてもきれいに焼けたクロッフル:)
STEP 9/21
砂糖コーティングしてキラキラします ❤
STEP 10/21
ささっとクロッフルを4つ焼きました~
STEP 11/21
クロッフルの上にエクセレントアイスクリームを
のせてシナモンパウダーをたっぷりかけてください~
これはシナモンパウダーが 好きじゃないかと思って
少しだけかけてあげました
STEP 12/21
メープルシロップもたっぷりかけます。
STEP 13/21
外はサクサク! 中身はもち!? しこしこしています
STEP 14/21
僕はシナモンパウダーをもっとかけました (笑)
たくさんかけるととてもおいしいです ❤
STEP 15/21
これは密閉容器に入れて合計4時間程度
室温で解凍&発酵してくれました。
STEP 16/21
パンパンに膨らんだクロッフル~
STEP 17/21
本当にふわふわ(゜∀゜゜゜゜゜゜∀゜)
STEP 18/21
一日中クロッフルだけ焼きました
STEP 19/21
クロッフルの上にバニラアイスクリームをのせて
メープルシロップ、シナモンパウダーとナッツパラ~
シナモンクロッフルとてもおいしいです♥♥♥
STEP 20/21
練乳きな粉餅味のクロッフルです。
本気でこれが一番おいしいです~~
甘い練乳ときなこの組み合わせ
本当にとてもおいしい組み合わせです:D
STEP 21/21
クロッフル作りは本当に簡単ですから
ぜひ一度作ってみてください~~
Tip. 電子レンジ解凍時の注意点 電子レンジ解凍は解凍ボタンを押して計2回 回すか、または2回回して解凍30秒追加!! 電子レンジは仕様によって異なる場合がありますので 様子を見ながら柔らかくなったら抜いてください。 ​
料理レビュー
5.00
score
  • 223*****
    score
    発酵した生地を焼いて ブランチで簡単に食べました^^
    2022-03-06 17:46
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