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最高の料理の秘訣エビの塩辛チャーハン

チャーハンはおかずがない時に簡単に作って食べやすいメニューですが。いくつかの材料だけでおいしいチャーハンが作れます。今日は最高の料理秘訣、エビの塩辛チャーハンを作ってみます。ユン·ヘシンシェフのレシピです。

2 人分

15 分以内

밥심은국력

材料

調理順: STEP 1/8

材料を用意してください。にんじんと長ネギはみじん切りにします。

STEP 2/8

冷や飯がチャーハンにいいですね。小さい茶碗が200gです。

STEP 3/8

油を多めに敷いてにんにく大さじ1と長ネギを入れてネギ油を出してください。そして器に取っておきます。

STEP 4/8

卵に塩を入れて溶かした後、油をかけた後、卵水を注いでスクランブルドエッグを作ってください。

STEP 5/8

炒めた長ネギににんじんを入れて油で炒めてください。

STEP 6/8

冷たいご飯を2杯入れて炒めて、スクランブルエッグを入れて混ぜたら、小さじ2杯のアミの塩辛を入れてください。

STEP 7/8

アミの塩辛がコクを上げてくれます。よく混ぜて仕上げてください。

STEP 8/8

最高の料理の秘訣、エビの塩辛チャーハンが完成です。