材料

• ラーメン
  1ea
• ココナッツ
  15g
• エビ
  40g
• タイラギ
  60g
• 貝殻
  60g
• 食用油
  15g
• ニンニク
  25g
• 高段者
  5g
• ペペロンチーノ
  2g
• サワークリーム
  10g
• お湯
  600ml

映像

調理順

STEP 1/5

分量の材料を計量して準備する。

STEP 2/5

ニンニクは洗って薄切りにし、ペロンチーノは細かく刻む。

STEP 3/5

中火に食用油を入れ、エビ、ホタテ、アサリ、ニンニク、ペロンチーノを入れて3分ほど炒める。

STEP 4/5

分量の水を入れてココナッツパウダー、前添調味料粉末、後添調味料粉末、サワークリーム、麺を入れて4分30秒間煮る

STEP 5/5

器に盛って上にパクチーの葉をのせる。

様々な海産物を入れて応用してもいいです。

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