オートミール粥の作り方
忙しい出勤途中に飢えやすいのに、免疫力が落ちたら大変なことになる 最近、一食の食事として十分なオートミール粥を作ってみた。
1 人分
60 分以内
재시리
材料
  • オートミール
    2/3カップ
  • 牛乳
    1/2カップ
  • 塩
    1/6T
  • バナナ
    1/2ea
  • ブルーベリー
  • ミニトマト
    1~2ea
調理順
STEP 1/6
簡単に作ってみた朝食オートミール粥。
冷凍庫に凍らせた食べ残しバナナ1/2個、
牛乳、オートミール、塩など.. 材料の準備をする。
STEP 2/6
オートミール4T程度をあらかじめ白い牛乳1/2Cで
呼ばれる。 オートミールはオート麦をぺちゃんこに押し
置いた曲流なので柔らかいですが
牛乳にふやかしておくとお粥が出来上がる時
はるかに柔らかい。
STEP 3/6
牛乳にふやかしたオートミールに
解凍したバナナを細かく刻んで入れる。
弱火を利用しておかゆを沸かして牛乳
端に泡が立つ時点でバナナを
入れてあげればいい。
STEP 4/6
牛乳の代わりに豆乳を使ってもよい。
底がくっつかないようにかき混ぜながら
オートミール粥を煮る。
STEP 5/6
塩加減を最後にしてあげる。
食べる直前に入れた方がいい。
STEP 6/6
オートミール粥にのせてくれる色味も良く、旬の
ミニトマトを切って準備する。
冷蔵庫にあるブルーベリーも用意する。
バナナはオートミール粥が沸騰する時に入れて、 味を調える塩は食べる直前に入れて食べるのが よい. 薬味としてのミニトマトとブルーベリー やっぱり食べる直前に~。 塩加減を終えた後に のせて食べる。
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