Name: 豚肉と豚トロのゆで方 簡単に臭み取り
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 豚トロ 600g; 長ネギ 1/2ea; インスタントコーヒー 1/2荷造りする; みそ 1/2スプーンですくう

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豚肉と豚トロのゆで方簡単に臭み取り

豚トロを持ってゆで肉を作りました。ぷりぷりして脂っこくて肉の味がよくなるように作ってみました。

3 人分

60 分以内

띠안

材料

調理順: STEP 1/6

長ネギは1/2本使って、大きめに切って入れました。

STEP 2/6

インスタントコーヒーはg7は1/2袋入れてくれました。

STEP 3/6

味噌はスプーン1/2を入れてくれました。

STEP 4/6

お湯が沸いたらお肉を入れて、30分ほどじっくり煮込んでくれました。
お湯は沸騰したら中火にして、溢れないようにすればいいです。

STEP 5/6

半分に切って様子を見て、よく火が通ったらそのまま切ってください。

STEP 6/6

キムチと一緒に食べるともっとおいしいですよね。

味噌とコーヒーを入れると臭みがたくさん出ます。

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