えのき炒め作り
市場に買い物に行ったらエノキが 3袋1000ウォンだったので買ってえのきいた炒め物を 作ってみました。
3 人分
30 分以内
나만의맛있는요리레시피
材料
  • エノキタケ
    3荷造りする
  • ナス
    1ea
  • 長ネギ
    3ea
  • 卵
    2ea
  • 醤油
    7TS
調理順
STEP 1/4
エノキ、長ネギ、枝を切ってください
STEP 2/4
油を引いて予熱した後、えのき、ねぎ、なすを入れて炒めます。その後、卵2個を入れます
STEP 3/4
よくかき混ぜてストランブルをした後、醤油大さじ7杯を入れます
STEP 4/4
よくかき混ぜて器に盛れば完成~
ベーコン、ソーセージなどを追加してもいいですよ。
料理レビュー
5.00
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  • 837*****
    score
    ありがとうございます
    2023-05-18 08:49
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