Name: 粉ゼラチンでチョコプリン作り
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ダークチョコレート 150g; 牛乳 200ml; ゼラチン 5g; ヌテラ 1TS

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粉ゼラチンでチョコプリン作り

ダークチョコレートをたっぷり入れたチョコプリンを作りました。チョコレートがたくさん入ってる錆びます。一口食べたらずっと入る甘いチョコプリンです。

4 人分

30 分以内

꼼지락걸

材料

ダークチョコレート

150g
牛乳

200ml
ゼラチン

5g
ヌテラ

1TS

調理順: STEP 1/14

まず、粉ゼラチンに大さじ2杯の水を入れて
呼んでください。

STEP 2/14

鍋に牛乳を入れてから
強火で煮込みます。

STEP 3/14

端が沸騰したら火を消してください。

STEP 4/14

ダークチョコレートを入れてください。
僕はリバーウトダークカバーを
使いました。

STEP 5/14

チョコレートを溶かします。

STEP 6/14

ガルゼラチンと呼ばれたものを入れてください。

STEP 7/14

ゼラチンが溶けるまでかき混ぜます。

STEP 8/14

さっぱりした味のためにふるいにかけてください。

STEP 9/14

デザートボトルに入れて冷蔵庫で2時間くらい
固めてください。

STEP 10/14

2時間後、よく固まったチョコプリンです。

STEP 11/14

ぬるま湯に浸した後
外すときれいに落ちます。

STEP 12/14

チョコレートをたくさん入れてさびた味の
チョコプリンです。濃いチョコ味が
ええ、いいですよ。

STEP 13/14

気持ちいい甘さで食べ続けるように
なります。作るのも簡単で口が
退屈ならよく作って食べるチョコプリン..
ゼラチンさえあれば作れるので
本当に簡単です。

STEP 14/14

こうやってデザート瓶に入れて固めると
友達と分けて食べることができて嬉しいです。
友達に会う時に持って行ったんだけど、本当に
好きだったんですよ^^