レモンそば
すだちそばをモチーフにした爽やかな味わいが特徴のレモンそばです。 夏はやっぱり涼しくてさわやかな味が最高です。
人分
10 分以内
농심
材料
  • そば
    1ea
  • レモン
    1/2ea
  • お湯
    180g
調理順
STEP 1/4
レモンはきれいに洗った後、丸い形を生かして0.2cm厚さに皮ごと切る。
STEP 2/4
沸騰したお湯に麺を入れて4分30秒間沸かした後、冷水で十分に洗い流して冷やした後、器に入れる。
STEP 3/4
分量の冷水(180ml)に液状スープと大根ブロックを入れて溶かし、スープを作る。
STEP 4/4
2に3のスープを注ぎ、1のレモンをのせる。
レモンの代わりにライムを使ってもいいです。
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