[タコ丼の作り方]暑い夏の疲労回復に役立つ海鮮ご飯料理
疲労回復に役立つタコを入れて作った食べ応えのあるスパイシーな海鮮ご飯料理、タコ丼~！！
1 人分
15 分以内
만다미
材料
  • 即席ご飯
    1盛り付け
  • タコ
    1ea
  • 長ネギ
    1/2ea
  • タマネギ
    1/3ea
  • 青唐辛子
    1/2ea
  • ワケギ
    少し
  • 唐辛子粉
    1.5TS
  • ごま油
    1TS
  • 食用油
    少し
  • 醤油
    2TS
  • オイスターソース
    1.5TS
  • 砂糖
    1.5TS
  • 刻んだニンニク
    1/2ts
  • しょうが粉
    1/2ts
  • お湯
    2/3カップ
調理順
STEP 1/9
材料を用意してください。
STEP 2/9
茹でたタコの足をきれいに洗って食べやすい大きさに切ってください。
STEP 3/9
フライパンに食用油をかけた後、タコの足を入れ、強火で1~2分ほど炒めてください。
STEP 4/9
唐辛子粉を入れて強火で1分ほど炒めてください。
STEP 5/9
長ネギ、玉ねぎ、激辛唐辛子、醤油ソースを入れて中火で2~3分間煮込んでください。(Tip.辛い味を望まない場合は、激辛唐辛子は抜いてください。)
STEP 6/9
ごま油を入れてまんべんなく混ぜて仕上げてください。
STEP 7/9
ご飯の上に丼ソースを入れてワケギをパラパラかけてください ゴマもかけてください。
STEP 8/9
たこ丼完成~！！
STEP 9/9
たこ丼完成~！！
目玉焼きを作ってのせて一緒に混ぜて食べてもいいです。
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