牛カルビ焼き
焼き物で食べやすいです
4 人分
999 分以内
요리조이
材料
  • 牛カルビ
    800g
  • キャベツ
    1一握りの
  • 濃口醤油
    7T
  • 円堂
    4T
  • 料理酒
    4T
  • 刻んだニンニク
    2T
  • すりおろし生姜
    1/2T
  • ゴマの実
    適当に
調理順
STEP 1/8
薬味を混ぜてください
STEP 2/8
肋骨の粉がないように水で洗って
STEP 3/8
身を薄く切って伸ばします。前後に続くように立てて切ってください
STEP 4/8
切っておいた肉をタレに一つずつ入れて重ね入れてください
STEP 5/8
冷蔵庫に入れてください
一日熟成させてから取り出して
STEP 6/8
フライパンに入れて焼いてください
STEP 7/8
焼けたらキャベツを入れてもう一度炒めてください
STEP 8/8
様々な野菜と一緒に食べましょう
焼いた後、胡椒またはごま油をひいてゴマをかけて食べます
肋骨についた肉は硬いので、別に取っておいてチゲやスープで作って食べるといいですよ
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    簡単でおいしい肉のおかず - コンブル(豆もやしプルコギ)作りご飯一杯一瞬一瞬で！
    4.98(41)
  • 2
    ペク·ジョンウォン、もやしプルコギ、黄金レシピ、ご飯泥棒が別にいないね~♬
    4.89(63)
  • 3
    ペク·ジョンウォン薄切りサムギョプサルもやしプルコギ
    4.96(469)
  • 4
    コチュジャン豚肉プルコギ黄金レシピ目がキラキラするタレの秘密
    4.95(41)
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    おうちご飯ベク先生豆腐キムチ作り！！！！！
    4.96(137)
  • 2
    ご飯泥棒ニラキムチ！（慶尚道食）
    4.93(73)
  • 3
    {超簡単}冷麺大根キムチ
    4.79(38)
  • 4
    ネギキムチを甘くおいしく漬ける方法
    4.95(239)