町の路地市場に買い物に行ったんですが、おばあさんがどんぐりのムクを売っているので、一塊買ってきて半分はムクサバルを作って食べ、残りの半分は野菜を混ぜてムクの和え物を作って食べましたね。 登山に行って山から降りて周辺の飲食店に入るとマッコリとトトリムクを売っているところがたくさんあって、知人たちと一緒に冷たいマッコリとトトリムクの和え物一皿を美味しく分けて食べた記憶があります~ 冷たいマッコリ一杯とトトリムク一皿を注文して知人たちと談笑しながらおいしく食べていれば登山で疲れた疲労感をすっきりと洗い流すのに十分でした！！ トトリムクは解毒作用をしたり、最近は抗がん作用をするという研究発表もあるんですよ。 それにカロリーが低くてダイエット食品としてもとても良いと言うじゃないですか。 トトリムクで冷蔵庫の毛が野菜と混ぜてムクの和え物をしておいしく食べて、近所の人たちと共有してみようと思います。 ​ ​