失敗なく作るご飯泥棒、ジャガイモスパム、醤油煮、黄金レシピ！！
じゃがいもの煮付けが地味な時！！ 家にスパムがあったら一緒に料理してみてください ご飯2杯、ご飯泥棒は別にありません レシピ通りに真似すると、長くかかる煮付けを簡単かつ迅速に失敗なく作れるレシピです！！
2 人分
20 分以内
요리나라
材料
  • ジャガイモ
    1ea
  • ハムの缶詰
    200g
  • にんじん
    1一切れ
  • ワケギ
    3一切れ
  • 醤油
    2T
  • オイスターソース
    1T
  • オリゴ糖
    1T
  • 砂糖
    1T
  • お湯
    2T
  • ニンニク
    1/2t
  • ごま油
    1T
  • ゴマの実
    少し
映像
調理順
STEP 1/11
大きいジャガイモ1個はカクテキの形に切ります。
STEP 2/11
スパム200gもじゃがいもの大きさに切ります
STEP 3/11
にんじん一切れもじゃがいもの大きさに切ります
STEP 4/11
ワケギ3振りは4cm長さに切ります。
STEP 5/11
ボウルに醤油2T/オイスターソース1T/オリゴ糖1T/砂糖1T/水2T/ニンニク1/2tを入れ、砂糖が溶けるまで混ぜて準備します。
STEP 6/11
ぐらぐら沸いたお湯にじゃがいもとにんじんを入れて2~3分間茹でてからすくいあげます。
STEP 7/11
じゃがいものゆでたお湯は捨てず、すぐにスパムを入れて沸騰したらすぐに助けます。
STEP 8/11
予熱したフライパンに食用油をまき、じゃがいもとにんじんを炒めます。
STEP 9/11
じゃがいもとにんじんがある程度炒まったらスパムを入れ、スパムが焼けるまで炒めます。
STEP 10/11
スパムが焼き上がったらフライパンの真ん中にソースをかけ、ソースを軽く煮込み、味が染み込むように炒めます。
STEP 11/11
ソースが煮詰めて味が程よく染み込めば、ワケギ/ごま油1T/ゴマをかけて混ぜれば完成です。
じゃがいもとにんじんは茹でる時80~90%ほど火を通していただかないと料理が簡単です！！
料理レビュー
4.96
score
  • 284*****
    score
    ニンジン以外で作ってみました。 レシピ通りにするとあなた大根おいしいです^^
    2024-01-01 19:07
  • 885*****
    score
    しっかり茹でて料理したら、炒め時間が短縮され、塩辛くなく甘いじゃがいも煮になりましたね~ いいレシピありがとうございます~^^
    2023-08-27 12:43
  • 184*****
    score
    おいしくごちそうさまでした。 ネギがないから省略
    2023-02-23 01:23
  • 788*****
    score
    本当においしくいただきました^^
    2023-01-22 14:23
  • 105*****
    score
    おいしい
    2022-12-18 17:37
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