海鮮おこげスープのミルキットで簡単においしく~~
週末には 何か特別な特別食が必要ですよね 外食をしたらいいんだけど 状況が状況なので、そうすることもできないし···.. TT ​ ホームパーティー料理にぴったりのミールキット 海鮮おこげスープミルキット味がしてかっこよく~~ フフフ
4 人分
20 分以内
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材料
  • もち米
    1ea
  • チンゲンサイ
  • エビ
  • イカ
  • 椎茸
  • ニンニク
  • 長ネギ
  • 大粒の白菜
  • にんじん
  • タマネギ
調理順
STEP 1/8
もち米のおこげは
食用油を塗ったフライパンにのせて
前後に30秒ほど揚げます
油を少なめに入れて焼くように揚げました
STEP 2/8
沸騰したお湯にエビ/イカを入れて
40秒茹でてふるいにかけておきます
STEP 3/8
イカ、エビを茹でたお湯に
白菜、にんじん、たまねぎ、キノコを入れて
40秒茹でてふるいにかけます
STEP 4/8
フライパンに油をかけて
ネギ、ニンニクから炒めます
STEP 5/8
茹でた野菜を入れて炒める
火の味をつけます
イカ、エビも一緒に入れて炒めます
STEP 6/8
水500cc入れて
ソースを入れてしばらく煮込みます
STEP 7/8
チンゲンサイを入れて
よく混ぜて仕上げます
STEP 8/8
おこげは材料を入れて
上に乗せてもいいし
材料に入れてしばらく沸かしてもいいですよ
材料に入れて
ソースをよく混ぜる方法でやります
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