材料

• パン
  1ea
• アイスクリーム
  4scoop
• アイスクリーム
  4ea
• 卵
  65g
• 砂糖
  110g
• お湯
  35g

映像

調理順

STEP 1/8

ジェノワーズまたはカステラを型に合わせて切る。

STEP 2/8

型にラップをかけ、バニラアイスクリーム1スクープを入れて形に合わせて広げる。

STEP 3/8

餅アイスクリームを入れてカステラで覆う。

STEP 4/8

ラップを被せて冷凍室に1時間以上凍らせる。

STEP 5/8

[イタリアンメレンゲ] 鍋に砂糖と水を入れて煮込み、ぐつぐつ気泡が出たら卵白メレンゲをのせる。

STEP 6/8

砂糖シロップの温度が118~120度になると火を消し、卵白メレンゲに少しずつ注ぎながらハンドミキサーで高速でメレンゲをのせる。

STEP 7/8

凍らせたアイスクリームを型から分離し、メレンゲを絞る。

STEP 8/8

トーチでメレンゲを焼き上げる。

[道具を準備する] シリコンマフィン型、ラップ、絞り袋、絞り口金、トーチ、ハンドミキサー、鍋

焼き肉 おすすめレシピ

• 1

  
  オサムプルコギのレシピ成功100%簡単なメイン料理
  5.00(35)
• 2

  
  ユン食堂 プルコギソース、プルコギ料理3種
  4.95(40)
• 3

  
  ペク·ジョンウォン豆もやしプルコギコンブル作り
  4.90(145)
• 4

  
  豚焼肉！（豚肉料理）
  4.95(21)

キムチ おすすめレシピ

• 1

  
  おかず炒めキムチ作り！ 簡単だけど、完全にご飯泥棒！
  4.87(53)
• 2

  
  作り方は簡単で味は絶品のチョンガクキムチ
  4.96(235)
• 3

  
  ご飯泥棒ニラキムチ！（慶尚道食）
  4.93(73)
• 4

  
  ポッサム大根キムチ - 娘へ#
  4.99(95)