Name: ミニ栗かぼちゃのおいしい食べ方 栗かぼちゃの蒸し方 蒸す時間 カロリー保存方法共有
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: かぼちゃ; ベーキングソーダ; 酢

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ミニ栗かぼちゃのおいしい食べ方栗かぼちゃの蒸し方蒸す時間カロリー保存方法共有

ダイエットおやつにもいいし、夏の旬の食べ物なのでもっとおいしいと思います。ヘルシーなおやつ、食事代わりの食べ物としていいですよ

1 人分

30 分以内

달링제이

材料

かぼちゃ
ベーキングソーダ
酢

調理順: STEP 1/8

まず、大きなボウルにカボチャと水を入れ、ベーキングソーダを入れてください。そしてきれいに拭いてください

STEP 2/8

ベーキングソーダで洗った後、酢を一滴落としてもう一度きれいに洗ってあげました。ミニ栗かぼちゃは蒸して皮まで食べるのできれいに洗ったほうがいいですよ

STEP 3/8

まず鍋に水を少し入れて、三脚をのせて強火で加熱します。電子レンジで手軽に温めて食べる方法もありますが、どうせなら蒸して食べる方がおいしいと思うので、私は蒸して食べます

STEP 4/8

鍋と水がちょっと加熱したら、かぼちゃを入れて蓋をして蒸せばいいですよ。中強火で15分蒸してください。

STEP 5/8

ふたを開けてみたら、ノリがモヤモヤしていた栗かぼちゃが少し柔らかくなりました。この状態で火が通ったらよかったのですが、まだ少し硬さが感じられて栗かぼちゃを裏返してもう一度蒸してあげました。栗かぼちゃをひっくり返して、中弱火であと8分蒸してください。ミニ栗かぼちゃを茹でる時間、最初の15分ひっくり返して8分、計23分ほどかかりました。

STEP 6/8

よく焼けているかどうかを確認する方法は、箸でポンポンと刺してみることです。柔らかく箸がすっぽり入るとよく煮えるんです。

STEP 7/8

よく煮えた栗かぼちゃ、これから手入れしてあげるつもりです。カボチャを半分に切って、中の種をスプーンで掘り、中央にあった蛇口を取ってください。カボチャを蒸したので柔らかくて難しくないです

STEP 8/8

食べやすい大きさに切ればミニ栗かぼちゃ蒸し完成です。

かぼちゃ/栗かぼちゃは蒸して冷蔵庫に入れて保管するとカビが生えやすくなります。冷蔵庫に入れてもすぐ腐るかもしれないので、どうせなら蒸してすぐ食べた方がいいですよ。それができなかった場合、栗かぼちゃを蒸して冷凍保管した後、食べたい時に取り出して電子レンジ解凍/自然解凍またはエアフライヤーで焼いて食べても美味しいですよ