残った豚足料理辛い豚足作り
夫の実家で豚足を食べきれなくて お母さんが残った豚足を作ってくれました（笑） 豚足をそのまま食べてもとてもおいしいですが 私はもっとおいしく食べるために残った豚足料理をしようと思います 残った豚足料理の辛い豚足を作ってみます:)
2 人分
30 分以内
노력형금손
材料
  • 豚肉
    適当に
  • タマネギ
    1ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • ゴマ
  • 濃口醤油
    2T
  • コチュジャン
    1T
  • 唐辛子粉
    2T
  • 梅液
    1T
  • 砂糖
    1T
  • オリゴ糖
    3T
  • 刻んだニンニク
    1T
調理順
STEP 1/5
まず、濃い醤油2T、コチュジャン1T、唐辛子粉2T、梅液1T、砂糖1T、オリゴ糖3T、おろしにんにく1Tを混ぜてください
STEP 2/5
玉ねぎ1個と青陽唐辛子2個を先に炒めてください
僕は油は塗らずに 少し炒めてあげました
STEP 3/5
タレを入れてよく炒めてください
STEP 4/5
残った豚足を入れて タレがよく切れるように混ぜてください
僕は混ぜる時、火を点けるとタレが焦げそうなので 混ぜる時は火を消して、全部混ぜてから もう一回点けて炒めてあげました
STEP 5/5
最後にごまかせば完成です
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