カレー粉で柔らかいカレーリゾット作り
カレーライスよりずっと柔らかくて 上品な味！ 生クリームが入っていて柔らかいけど カレーの香りが魅力的なカレー一杯料理作り！ ※ 炒めるように米を焼いてあげることが重要です！ 世界のすべてのレシピ、満開のレシピ
2 人分
30 分以内
만개의레시피
材料
  • 米
    1紙コップ
  • カレー
    2スプーンですくう
  • 生クリーム
    1紙コップ
  • チキンストック
    2紙コップ
  • ニンニク
    2一切れ
  • タマネギ
    1/3ea
  • オリーブ油
    少し
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • パルメザンチーズ粉
    少し
映像
調理順
STEP 1/7
にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
STEP 2/7
フライパンにオリーブ油をひき、にんにく、玉ねぎを炒める。
STEP 3/7
米を加え、中弱火で炒める。
STEP 4/7
米が透明になり始めると、チキンストックを入れながら米を煮る。
STEP 5/7
炒めるように出汁を入れながら炒めてください
STEP 6/7
米がほぼ熟したら生クリーム、カレーを入れて煮る。
STEP 7/7
コショウを入れて混ぜ、ボウルに入れてパルメザンチーズを振りかける。
料理レビュー
5.00
score
  • 169*****
    score
    思ったより味が弱くて私はカレー粉をもっと入れました！！ でもすごくおいしいです
    2025-03-17 18:47
  • 322*****
    score
    お米が熟したらカレー、生クリームを入れるのが本当のコツですね！ 急速にとろみがついてびっくりしましたが、美味しく作って食べました。
    2022-03-04 14:53
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