異色のジャガイモ料理 - カリ春巻き皮のジャガイモピザ
ピザ生地の代わりにサクサクとした食感が魅力的な春巻きの皮を利用してみたが、中身はもちもち~~ 食感からも一味違って大きな魅力を感じることができたピザでした。 ​
2 人分
30 分以内
열려라쿡
材料
  • 春巻き皮
    4一切れ
  • ジャガイモ
    1ea
  • タマネギ
    1/5ea
  • ハム
    50g
  • カニカマ
    1/2ea
  • とうもろこし
    2スプーンですくう
  • ブラックオリーブ
    4一切れ
  • ミニトマト
    2ea
  • トマトソース
    適当に
  • ピザチーズ
    100g
  • パセリ粉
    適当に
  • パルメザンチーズ粉
    適当に
調理順
STEP 1/12
まずじゃがいもはきれいに洗ってから茹でてください。
STEP 2/12
ジャガイモが茹でる間、カニカマ、ハム、タマネギを細かく切ってください。
ブラックオリーブも切って、ミニトマトも半分に切ってください。
その他、自宅にある様々な材料を活用してみてください。
STEP 3/12
じゃがいもが火が通ったら、1つを柔らかくつぶしてください。
STEP 4/12
春巻きの皮は1枚ずつ剥がして菱形にしてください。
そしてオイルスプレーを使ってまんべんなく振りかけてください。
STEP 5/12
この過程を繰り返しながら、春巻きの皮はすれ違うように計4枚を重ねてください。
オイルを塗るとお互いにくっつく役割までしてくれます。
STEP 6/12
春巻きの皮をよく重ねたらトマトソースを広く塗ってください。
STEP 7/12
トマトソースの上にマッシュポテトをのせて~
STEP 8/12
ハム、玉ねぎ、コーン、カニカマをまんべんなくのせてください。
STEP 9/12
ピザチーズものせてください。
STEP 10/12
最後にミニトマトとオリーブをトッピングしてくれました。
STEP 11/12
190度予熱したオーブンで10分焼いてください。
この時オーブンの仕様によって変わることがありますので、必ずご確認ください。
STEP 12/12
こんがりと焼き上がったらパセリ粉とパルメザンチーズ粉をかけて仕上げてください。
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