にんじん葉 洗浄 / にんじん葉 浅漬け
ニンジンの葉を食べるのは ちょっと見慣れないですよね？ にんじんの葉にもビタミン、食物繊維、ベータカロチンといった成分が豊富です。 にんじんの葉でおいしい料理を作ってみてください。 * にんじんの葉の洗い方* 1. にんじんの葉はきれいな水で2~3回洗う。 2. 洗ったにんじんの葉はざるに支えて水気を取る。 3. ニンジンの葉の茎の部分が強いとちぎる。 00:08 にんじん葉の洗い方 01:25 にんじんの葉 浅漬け
2 人分
15 分以内
요알남Mingstar
材料
  • にんじん
    30g
  • タマネギ
    1/4ea
  • 唐辛子粉
    1Ts
  • 砂糖
    1/2Ts
  • 醤油
    1Ts
  • 酢
    1Ts
  • 刻んだニンニク
    1ts
  • ごま油
    1/2Ts
映像
調理順
STEP 1/7
にんじんの葉はきれいな水で2~3回洗う。
STEP 2/7
洗ったにんじんの葉はざるに支えて水気を取る。
STEP 3/7
ニンジンの葉の茎の部分が強いとちぎる。
STEP 4/7
にんじんの葉を用意する。
STEP 5/7
玉ねぎは千切りにする。
STEP 6/7
唐辛子粉、砂糖、醤油、酢、にんにく、ごま油を入れてタレを作る。
STEP 7/7
タレににんじんの葉、たまねぎを入れて和える。
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