にんじん葉洗浄 / にんじん葉サラダ
ニンジンの葉を食べるのは ちょっと見慣れないですよね？ にんじんの葉にもビタミン、食物繊維、ベータカロチンといった成分が豊富です。 にんじんの葉でおいしい料理を作ってみてください。 * にんじんの葉の洗い方* 1. にんじんの葉はきれいな水で2~3回洗う。 2. 洗ったにんじんの葉はざるに支えて水気を取る。 3. ニンジンの葉の茎の部分が強いとちぎる。 00:08 にんじん葉の洗い方 00:28 にんじん葉サラダ
2 人分
15 分以内
요알남Mingstar
材料
  • にんじん
    40g
  • タマネギ
    1/4ea
  • 醤油
    1.5Ts
  • オリーブ油
    1.5Ts
  • 酢
    1Ts
  • 刻んだニンニク
    1/2Ts
映像
調理順
STEP 1/8
にんじんの葉はきれいな水で2~3回洗う。
STEP 2/8
洗ったにんじんの葉はざるに支えて水気を取る。
STEP 3/8
ニンジンの葉の茎の部分が強いとちぎる。
STEP 4/8
にんじんの葉を用意する。
STEP 5/8
玉ねぎは千切りにする。
STEP 6/8
醤油、オリーブオイル、酢、にんにくを入れてドレッシングを作る。
STEP 7/8
用意した材料は器に盛る。
STEP 8/8
ドレッシングをかける。
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