Name: [イカエビのバター焼きの作り方] ぷりぷりおいしい焼き料理
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: イカ 1/2ea; エビ 11ea; 刻んだニンニク 1/2TS; ニンニク 3ea; バター 1一切れ; パルメザンチーズ粉 1TS; パセリ 少し; 料理酒 1TS; 塩 少し; コショウ 少し

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[イカエビのバター焼きの作り方] ぷりぷりおいしい焼き料理

もっちりプリプリおいしい焼き料理、イカエビのバター焼き~！！

2 人分

15 分以内

만다미

材料

イカ

1/2ea
エビ

11ea
刻んだニンニク

1/2TS
ニンニク

3ea
バター

1一切れ
パルメザンチーズ粉

1TS
パセリ

少し
料理酒

1TS
塩

少し
コショウ

少し

調理順: STEP 1/9

1.材料を用意してください。(イカとエビはきれいに手入れして準備し、丸ごとにんにくは薄切りニンニクで切って準備してください。)

STEP 2/9

ボウルにイカ、エビを入れて料理酒、塩、コショウを入れて下味をつけてください。

STEP 3/9

フライパンにバターを溶かした後、おろしニンニク、薄切りニンニクを入れ、ニンニクの香りがするまで1~2分ほど炒めてください。

STEP 4/9

エビを加え、中火でエビが焼けるまで十分に炒めてください。

STEP 5/9

イカを入れて中火で1~2分間炒めてください。

STEP 6/9

パルメザンチーズ粉を入れて中火で1分ほど炒めてから仕上げてください。

STEP 7/9

イカエビのバター焼きをボウルにきれいに盛り込み、パセリをパラパラかけてください。

STEP 8/9

イカエビのバター焼き完成~！！

STEP 9/9

マヨネーズとチリソースを一緒に用意して食べるとよりおいしく食べられます。

もっちりプリプリ食感を感じながらおいしく食べられる高タンパク料理イカエビのバター焼き~！！バターやニンニクだけでなく、パルメザンチーズの粉まで入れて作っていただければ、噛むほど香ばしさが増す焼き物に仕上がります。【※参考:料理時間にイカ、エビの手入れ時間は含まれていません。】