鶏ささみと豆腐のチヂミ#トングランテン
柔らかく淡泊な豆腐チヂミのおかずで作りました
2 人分
5 分以内
요리조이
- 材料
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豆腐1/4一切れ
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鶏むね肉1/2塊
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長ネギ2ea
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ヒラタケ1一握りの
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チヂミ粉3T
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料理酒1T
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塩1/2t
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コショウ適当に
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- 調理順
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STEP 1/5鶏肉を細かく切って, 料理用ハンマーで叩いてください
豆腐の水気をぎゅっと絞ってヒラタケとネギを細かく切ってください
STEP 2/5味香 1T 塩 1/2t コショウガトントン チヂミ粉 3Tを入れてまんべんなく混ぜてください
STEP 3/5スプーン一杯ずつすくって丸く形を作ってください
STEP 4/5フライパンに食用油を敷いて予熱した後, 弱火で焼き上げてください
STEP 5/5裏返して送ってください
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