鶏ささみと豆腐のチヂミ#トングランテン
柔らかく淡泊な豆腐チヂミのおかずで作りました
2 人分
5 分以内
요리조이
材料
  • 豆腐
    1/4一切れ
  • 鶏むね肉
    1/2塊
  • 長ネギ
    2ea
  • ヒラタケ
    1一握りの
  • チヂミ粉
    3T
  • 料理酒
    1T
  • 1/2t
  • コショウ
    適当に
調理順
STEP 1/5
鶏肉を細かく切って, 料理用ハンマーで叩いてください
豆腐の水気をぎゅっと絞ってヒラタケとネギを細かく切ってください
STEP 2/5
味香 1T 塩 1/2t コショウガトントン チヂミ粉 3Tを入れてまんべんなく混ぜてください
STEP 3/5
スプーン一杯ずつすくって丸く形を作ってください
STEP 4/5
フライパンに食用油を敷いて予熱した後, 弱火で焼き上げてください
STEP 5/5
裏返して送ってください
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