さわやかゴールドキウイシロップの作り方
購入したゴールドキウイが美味しくないときに、青を漬けておいしく食べられます。 ゴールドキウイを一味違った楽しみ方！！
6 人分
15 分以内
blackrose
材料
  • ゴールドキウイ
    6ea
  • 白砂糖
    350g
  • オリゴ糖
    90g
調理順
STEP 1/6
鍋に水に入れて、砂糖漬けのガラス瓶を入れて最初から沸かしてください。
お湯が沸いたら火を消して5分間待ってからすくい上げて水気を乾かしてください。
STEP 2/6
ゴールドキウイをきれいに洗ってください。
STEP 3/6
皮をむいて好きな大きさに切ってください。
（私は刈ってあげました。）
STEP 4/6
ゴールドキウイの上に砂糖を100gほど残してすべて入れてください。
オリゴ糖90gも一緒に入れてください。
STEP 5/6
スプーンでキウイが潰れないように優しく混ぜてください。
STEP 6/6
消毒しておいたガラス瓶に入れて、残った砂糖100gを上にかぶせれば完成！！
一日は室温で保管し、二日間冷蔵保管して召し上がってください。
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