おいしいポッサム
アミの塩辛を入れたらすごくおいしいんです^^
2 人分
60 分以内
내사랑쐬주
材料
  • 豚肩ロース
    1/2X600g
  • 豚肉とサムギョプサル
    1/2X600g
  • タマネギ
    1ea
  • 長ネギ
    10ea
  • 長ネギ
    3ea
  • みそ
    1t
  • アミの塩辛
    1/2t
調理順
STEP 1/5
オナルはおいしいポッサムを作ろうと思います^^
長ネギ3本 タマネギ1 ネギの根10本
味噌大さじ1/2t
ゴンエビの塩辛1/2t入れて
水(クッ)3つ入れて
肩ロース半斤サムギョプサル半斤入れて煮込んでください
写真がないですね
STEP 2/5
1)このぐつぐつ煮たら中火にしてから
じっくり作っていただいて
（私は長く煮込んでサムギョプサルの軟骨がおいしく噛めます（笑）
火を消す前に弱火にした後
沸かしてください（笑）
熱すぎて新郎が切ってくれますね。（心の中ではウォンイルだよ！！^^;;）
STEP 3/5
エゴマの葉にネギの和え物にニンニク唐辛子を包んで食べます
STEP 4/5
高麗人参を入れて味噌チゲとおいしく~~~
STEP 5/5
キムチにも~~~もぐ^^
アミの塩辛をたくさん入れるとしょっぱくなります^^
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