暮らし男もやし炒めを10分で作る超簡単レシピ
今日はテレビ「家事をする男」から出た豆もやし炒めを作ってみました。 この番組を見たことはないのですが、たまたまチャンネルを回していたら豆もやしで料理されていたので見てしまいました。 ちょうど家に豆もやしが枯れていたので作ってみました。 もやしを茹でて和え物にして食べてみて、ペク·ジョンウォン豆もやしチムにも食べてみましたが、豆もやし炒めは新鮮でした。 テレビ生活の男に出たレシピで作ってみました。
1 人分
15 分以内
요리하나
材料
  • もやし
    1一握りの
  • コチュジャン
    1T
  • 醤油
    1T
  • 唐辛子粉
    1T
  • 刻んだニンニク
    0.5T
  • ゴマの実
    適当に
調理順
STEP 1/6
もやしは枯れたり、柔らかくなった部分は取り除き、流水できれいに切って千切りにして水気を切ります。
私は豆もやしがあまりなくて1人前くらいの量だけ使いました
STEP 2/6
フライパンに食用油を多めに敷いて豆もやしを入れてください。
そしてもやしが煮えるまでふたをして待ちます。
STEP 3/6
もやしが煮える間に薬味を作ってくれます。
コチュジャンスプーン1杯、醤油スプーン1杯、唐辛子粉スプーン1杯、にんにく0.5杯を入れました。
ではコチュジャンスプーン2杯、醤油スプーン2杯、唐辛子粉スプーン2杯、にんにくスプーン1杯を入れました。 豆もやしをたっぷり入れてましたよ。 サルリムナム豆もやし炒めのレシピを参考にして、豆もやしの量に合わせて入れてください。
STEP 4/6
もやしが煮えたらあらかじめ作っておいたタレを入れます。
タレが焦げないように素早く混ぜながら炒めてください。
もやしが火が通るにつれて水分が出るので、よく炒めてください!
STEP 5/6
味見をしてお口に合ったら ゴマをふりかけてくだされば
家事をする男、豆もやし炒め終わり!
STEP 6/6
完成です。本当に簡単で早く作れます。
僕は.. 10分くらいで作ったようです。
少し辛くても味がよく染み込んでいるので、ご飯に入れて混ぜて食べてもおいしいです。 ふたをしてもやしを火を通してすぐにタレを炒めるだけなので超簡単レシピです。
- 豆もやしで何を作ろうか、毎回同じ豆もやし料理に飽きたら、豆もやしを炒めて作る! サルリムナム豆もやし炒めを一度作って召し上がってみてください!
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