[サムギョプサル黄金レシピ] ミョンイナムルと生キムチに サムギョプサルをのせて食べると幻想的な相性！！
韓国語で餅を見たついでにチェサという言葉があったようですね 私はこの言葉を生キムチを見たついでにゆで肉に変えてみようと思います:) 生キムチもあるし、ギョウシャニンニクもあるし、ゆで肉さえあればいいんですね。 今日はサムギョプサルを作ってみようかと思います。
3 人分
60 分以内
너나코
材料
  • 豚肉とサムギョプサル
    800g
  • ニンニク
    10ea
  • 長ネギ
    4一切れ
  • リンゴ
    1/4ea
  • 月桂樹の葉
    少し
  • みそ
    1/2TS
  • インスタントコーヒー
    2ts
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/5
肉と野菜類はきれいに洗って
玉ねぎは半分に切ってください。
STEP 2/5
鍋に適量の水を注ぎ、すべての
材料を入れて沸騰させ始めたら弱火で
火加減をして1時間ほど
じっくり煮込んでください。
STEP 3/5
ゆで肉は作るのはとても簡単ですが
こうやって適当に準備しても、 なんだか誠意が
あるような威力を発揮します！
大したことないのにジンスと
ソンチャンも呼んでおいたと思うし
（ナナコだけの錯覚なのでしょうか） フフ)
ゆで肉にはニンニクが抜けてはいけません。
編み物をして一緒にのせてくれました。
ニンニクのアリシン成分が豚肉とは
栄養的に幻想的な相性という
ことはすでに皆さんよくご存知でしょう
STEP 4/5
僕が作ったけど、お酒好きな人
聞いた焼酎が飲み込みそうな
ビジュアルですよね？ 甘酸っぱいギョウシャニンニクに包んで
包んで食べてもすっきりしておいしいし、盛りたての
白菜の生キムチにのせて口が裂けるように
一口いっぱい入れてパクパク噛んで食べて
素晴らしい味ですね！ 私は涼しい
マッコリ一杯を思い出しました:D
STEP 5/5
青陽唐辛子は切らずにそのままのせた
九曜。 ネギの漬け物やニンニク、玉ねぎの好み通りに合わせて
乗せて召し上がればいいですね。 ナナコの
レシピを見て買い物に行く時 
サムギョプサルを忘れずに食べてください
お願いします~~
サムギョプサルはミョンイナムルに包んで食べても おいしいし 生キムチに包んで食べてもおいしいです:)
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