じゃがいも塩なしでカレー粉で炒めます
じゃがいもを千切りにして塩の代わりにカレー粉で味付けをしてあげました 健康にもいいし、簡単にできるからいいですね
2 人分
10 分以内
함박꽃
材料
  • ジャガイモ
    1ea
  • カレー
    1ts
  • 食用油
    少し
調理順
STEP 1/9
じゃがいも1個を皮剥いて準備します
STEP 2/9
できるだけ薄くかき混ぜます
厚く切ると炒める時に時間がかかります
STEP 3/9
千切りにします
STEP 4/9
千切りにしたジャガイモを水に浸してでんぷんを抜き、網ですくって水気を切ります
紙タオルでぎゅっと押して水気を拭いてもいいです
STEP 5/9
フライパンに食用油1杯を入れ, 千切りにしたジャガイモを入れます
STEP 6/9
チェキ、チェキ、炒めます
STEP 7/9
じゃがいもが透明な色になると
STEP 8/9
カレー粉小さじ1を入れて、さくさく炒めるとしょっぱくなくておいしいジャガイモ料理が完成します
STEP 9/9
色分けもきれいで、カレーが入って健康にも良いじゃがいも炒めをハンバンしてみてください
カレー粉もたくさん入ったらしょっぱいです 大柿1個に小さじ1杯入れたら味がぴったりでした
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