さわやかなわかめピーマン酢の和え物
ユーチューバーのママの手作りレシピを参照しました。 キュウリが好きじゃない方は ピーマンの代わりにしてください
2 人分
5 分以内
밥솥개미
材料
  • ワカメ
    20g
  • タマネギ
    50g
  • ピーマン
    80g
  • お湯
  • 酢
    1T
  • 濃口醤油
    2T
  • 酢
    1T
  • 刻んだニンニク
    1t
  • 砂糖
    1T
  • ゴマの実
調理順
STEP 1/10
茎のないわかめの葉だけのカットわかめ4T(20g)を水にふやかしてください
STEP 2/10
わかめがふやかされる間、玉ねぎ50gとピーマン80gを細く長く切ってください
STEP 3/10
ふやかしたワカメをふるいにかけ
STEP 4/10
ポットに水500ml、酢1Tを入れて沸かしてください
STEP 5/10
すくい上げたワカメを沸騰ポットに入れ、1分間茹でてください
STEP 6/10
茹でたワカメをすくって冷水で洗って冷やしてください
STEP 7/10
和える器に濃い醤油2T、酢1T、砂糖1T、おろしにんにく1tを入れてタレを作ってください
STEP 8/10
はさみでワカメを細かく切ってください
STEP 9/10
薬味とわかめ、玉ねぎ、ピーマンを入れて和えてください
STEP 10/10
器に移してゴマをパラパラ振りかければ完成！ サラダとしてもいいですよ
料理レビュー
5.00
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  • 250*****
    score
    おいしいです^^酢の物は初めてですがおいしくいただきました
    2022-05-29 18:20
  • 116*****
    score
    レシピが大好きです。 お母さんがおいしいと言っています。
    2021-09-24 13:49
  • 810*****
    score
    美味しいです.
    2021-08-10 15:48
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