ジャガイモのように香ばしいです~ にんにく醤油煮
夏が熟して家庭菜園に植えた野菜が少しずつ大きくなっている。 数少ない親友の大部分が菜園に執着する者たちなので、すでに一人が一皿開けて夕方に肉とサムを食べたというメッセージを送ってきた。
日が暮れるトロントの夕方, 私も畑に出てまだか弱い野菜をいくつか摘み取る 食べ歩きで初収穫スタートを切った。
考えてみれば苗代だから友達が種を送る時に払う費用だから買って食べた方が安くなると思うけど、早く出て新鮮な野菜を取ってくるのは本当に魅力的なんだよね..
夏にもなったので、タルレンイ出勤途中に早く食べさせるゴボウ包みご飯を作る糧としてマートに出てゴボウ2本を買ってきた。いつも作るゴボウ2本分のタレを作ったが、今日ゴボウがとんでもなく行ったため、タレが半分も残ってしまった。 ちょうど剥くのが面倒くさくて剥いたものを買って水に浸しておいたニンニクが目について早くスリムなやつらを選んでそのタレで煮詰めてみたが···
ニンニクが好きな息子のレンイも、辛くないかと半信半疑しながら食べたことのあるタルレンイも、急に喜んで一皿空けたよ~
何、ジャガイモ行っても何もないの