Name: エアフライヤーでフライドチキン作り
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 鶏肉 500g; チキンフライパウダー 1/2紙コップ; パン粉 11ボウル; 食用油 少し; 塩 少し; コショウ 少し; ハーブソルト 少し

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エアフライヤーでフライドチキン作り

子供たちが大好きなフライドチキンです油で直接揚げないので、より健康的で簡単な料理です。我が家は毎週作って食べます^^

3 人分

30 分以内

파푸리

材料

鶏肉

500g
チキンフライパウダー

1/2紙コップ
パン粉

11ボウル
食用油

少し
塩

少し
コショウ

少し
ハーブソルト

少し

調理順: STEP 1/9

冷凍ウイングをぬるま湯に漬けて溶かし、冷水で洗い流してふるいにかけて水気を切ってください。キッチンタオルで大まかに押してください。完全に水気を取る必要はありません。

STEP 2/9

衛生ビニールにウイングを入れ、塩チョップ、コショウトントン、またはハーブソルトチョップかけてください。ビニール袋でシェイクした後、タレをもう一度かけてください。ハーブソルトの方がおいしそうでした。

STEP 3/9

スーパーで売ってるチキンの天ぷら粉をポンポンかけて(私は別に計量はしません。たくさん使ってもしょっぱくありません。まんべんなく付ければいいです) ビニールをまたシェキシェキします。ウィングの表面が水気を切ってしっとりしているので、チキン粉がよくくっつきます。

STEP 4/9

チキンの天ぷら粉がまんべんなくついています。粉を入れたからといって白く見えたりはしません。市販のフライド味を出すにはチキンの天ぷら粉は必須です！
チキンの天ぷら粉がビニールの底に残っていても構いません。払い落とす必要はありません~

STEP 5/9

ここに食用油(私はブドウの種油を使いました)やオリーブ油などを2回ほど線を引くようにお粥を振りかけ、シェイクした後、もう1回ほどかけてシェイクしてください。全体的にしっとり見えるというレベルで.. エアフライヤーを回す時も油気がある方がもっとおいしくて香ばしいです。また、パン粉もよく付くそうです。

STEP 6/9

ここにパン粉をポンと入れて、シェイクしてください。パン粉はオプションですが、入れるともっとサクします。

STEP 7/9

パン粉は衛生ビニールの中でシェイクするものではきつくくっつきません。ここまでしてもいいです。

STEP 8/9

私は子供たちがパン粉が豊かなのが好きだと言うので、
味付けしたウイングをボールに移し、パン粉をもう少し入れ（手袋をはめた手で）ぎゅっと押します。この状態で冷蔵保管し、食べる時にエアフライヤーで焼いてください。私は密閉容器に入れてキムチ冷蔵庫に保管します。

STEP 9/9

エアフライヤー180-200度、15分-20分で完成です。ウイングは薄くてよく熟します。
エアフライヤーの使い方さえ分かれば、低学年の子供でも簡単にできるんですよ。
うちの子供たちは出前よりこっちの方がずっとおいしいそうです^^