焼肉屋の玉ねぎ醤。（すっきりさわやかな肉相棒。）
家で肉を食べる時、古い漬物は嫌いで新鮮でさわやかな焼肉屋の玉ねぎ醤が思い浮かんでよく作ります~とても簡単で早く作れるのにおいしいです~
2 人分
5 分以内
시골할매
材料
  • タマネギ
    1/2ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • 濃口醤油
    3TS
  • 酢
    2TS
  • 砂糖
    2TS
調理順
STEP 1/5
味付けの割合で入れて砂糖が溶けるようによく混ぜてください。
STEP 2/5
唐辛子はさらさら、玉ねぎは千切りにする。
STEP 3/5
野菜をまんべんなく混ぜる。
STEP 4/5
醤油タレに入れ、まんべんなく和えるように混ぜる。
STEP 5/5
醤油に野菜が浸かる必要がなく、塩辛くさえあれば野菜と割合が合うように食べられます。
冷蔵庫で30分ほど置いて食べると涼しく、少しの味付けが塩辛くなく適度に染み込んで、よりおいしく食べられます。
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