クリスピーサムギョプサル
華金特別メニューで新郎とホームパーティーをする！
3 人分
999 分以内
혜영
材料
  • 豚肉
    600g
  • エリンギタケ
    4ea
  • ニンニク
  • 塩
  • コショウ
  • ハーブソルト
調理順
STEP 1/6
サムギョプサルの脂身部分を1センチ間隔で切り込みを入れてください
STEP 2/6
塩, コショウ, ハーブソルトで下味をつけてください
STEP 3/6
エアフライヤーに120度で2時間30分かけてください
STEP 4/6
溜まった豚肉油に食用類を少し加え、脂身部分だけ弱火で10分ほどもっと火を通してください
STEP 5/6
残った油できのこと丸ごとにんにくも焼いてください
STEP 6/6
適当な大きさに切ってきれいに盛り込めば完成！
キムチやネギの和え物と一緒に食べるとよりおいしいです！
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