さわやかなパイナップルドレッシング作り
退屈なおうちで日常にさわやかな味が食べたくてパイナップルドレッシングサラダを作ってみました サラダ用野菜は冷蔵庫にあるレタス、赤近代、ケールのみ入れました。 ※計量基準:大人用スプーン
2 人分
5 分以内
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材料
  • パイナップル
    2ea
  • マヨネーズ
    2スプーンですくう
  • オリゴ糖
    1.5スプーンですくう
  • レモン汁
    1スプーンですくう
  • 塩
    1少し
  • レタス
    2一切れ
  • 近代
    3一切れ
  • ケール
    2一切れ
調理順
STEP 1/7
パイナップルの2つがミキサーでよく切れるように大まかに切ります。
（ミキサーに入れてハサミで切るとよりラクラク^^）
STEP 2/7
ミキサーボウルにパイナップルを入れ、マヨネーズを入れます。
STEP 3/7
塩を一串ほど入れます。
STEP 4/7
レモン汁とオリゴ糖を入れます。
STEP 5/7
ミキサーで軽く挽きます。
STEP 6/7
お好みの大盛りにすりおろせばパイナップルドレッシング完成です。
STEP 7/7
きれいに洗った野菜を食べやすい大きさに切ってドレッシングと一緒にお楽しみください。
マヨネーズが負担でしたら、プレーンヨーグルトに代替してもいいですが、プレーンヨーグルトは自体の甘みと香りがあるのでパイナップルの味が消えることがありますのでご参考ください
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