ユニークな味！サンチュのナムル
葉の大きいサンチュはサンチュのナムルを作ってみました。
3 人分
15 分以内
저녁노을
材料
  • サンチュ
    200g
  • いわしの魚醤
    2スプーンですくう
  • ニンニク
    2スプーンですくう
  • ごま塩
    少し
  • ごま油
    少し
調理順
STEP 1/3
サンチュは沸騰したお湯にさっとゆでた後、素早く冷水に浸して洗う。
STEP 2/3
水気を絞って食べやすい大きさに切る。
STEP 3/3
にんにく、魚醤、ごま塩、ごま油を入れてもみ和える。
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