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家族の几帳面な料理おでんを活用して、「醤油ニンニクソースを添えたおでん石ご飯」作り！<サムジンおでんレシピ公募展>

こんにちは！皆さん！完全に久しぶりですよね？今日はサムジンオムクで行われるレシピ公募展に参加しましたうちの家族は几帳面な料理おでん3種の中で「串おでん」を活用して進めてみました！「醤油ニンニクソースを添えたおでん石ご飯」を作ってみます！

2 人分

30 分以内

초록쿠킹쿠킹

材料

かまぼこ

2一切れ
ゴマの葉

2一切れ
即席ご飯

200g
クラミー

2ea
たくあん

2ea
スライスチーズ

2一切れ
ハムの缶詰

30g
醤油

2TS
砂糖

1TS
水あめ

1TS
刻んだニンニク

1/2TS
ジャガイモでんぷん

5TS

調理順: STEP 1/16

沸騰したお湯でかまぼこ2枚を茹でて準備します！

STEP 2/16

キンパプ用たくあんを3等分に切ります！

STEP 3/16

スパムもたくあんの大きさに合わせて
切ってフライパンに油をかけずに焼いてください！

STEP 4/16

ゆでたかまぼこの上に

STEP 5/16

エゴマの葉を一枚敷いて

STEP 6/16

スライスチェダーチーズをのせて

STEP 7/16

ご飯をのせて広げて

STEP 8/16

切ったたくあんとスパムをのせて

STEP 9/16

クラミーをその間に裂いてのせてください！

STEP 10/16

おでんの端と端を会わせて
くるくる巻いて最後に爪楊枝で固定してください！

STEP 11/16

巻いておいた練り天をでんぷんにすべての麺を
まんべんなくつけてください！

STEP 12/16

でんぷんによくついたかまぼこを卵水にもう一度つけてください！

STEP 13/16

弱火でこんがり焼いてください！

STEP 14/16

醤油大さじ2、砂糖大さじ1、水あめ大さじ1、おろしにんにく大さじ1で醤油にんにくソースを作ってください！

STEP 15/16

フライパンにソースをかけて煮詰めてください！

STEP 16/16

きれいな皿に練り天石ご飯と醤油ニンニクソースをのせて完成させてください！

さて！今日は\'うちの家族厳しい料理おでん\'を活用して\'醤油にんにくソースを添えたかまぼこ石飯\'を作ってみました！僕が直接料理に活用してみたらサムジンおでんは他の練り物より食感がもっともちもちしていて厚みがありました!] とにかく···..僕が料理したからじゃなくておいしかったです！みんな今日一日もおいしいし幸せな一日を過ごしてください！