STEP 2/12
米は洗って釜に入れ、白米水目盛1まで水を注ぎ、蓋を閉めてください
STEP 3/12
ハンドルを高圧モード左に回し、設定で白米快速メニューを選択して高圧炊事ボタンを押してください。 簡単に圧力を調節できるから楽でしょう?
STEP 4/12
玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切り、椎茸は柱を取り除いてスライスしてください
STEP 5/12
ヒラタケ、ヒラタケは根元を取り除き、一本ずつちぎって、マッシュルーム4本はスライスしてください
STEP 6/12
エビは頭、尻尾、皮、内臓を取り除き、3等分に切り、マッシュルーム4個は4等分に切ってください
STEP 7/12
フライパンにバター大さじ半分ほど溶かした後、マッシュルームを4等分に切っておいたものを入れ、こんがり炒め、ボウルに盛り込み
STEP 8/12
フライパンに大さじ1杯のバターを溶かし、刻み玉ねぎ、スライスニンニクを入れて炒め、(中火で)
STEP 9/12
エビ、スライスしたマッシュルーム、シイタケ、ヒラタケ、ヒラタケを入れて炒めてください(強火で2分程度)
STEP 10/12
調理が完了したらご飯をかき混ぜた後、炒めた材料を入れ、チキンスープ、生クリーム、牛乳、パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、塩、コショウを入れてかき混ぜた後蓋をして
STEP 11/12
取っ手を無圧モード右に回し、設定で選択ボタンを健康粥メニューを選択した後、時間は30分に設定し、無圧炊事ボタンを押してください
STEP 12/12
調理が終わったら完成器に入れ、4等分に切って炒めたマッシュルームを乗せ、トリュフオイルをかけてください
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