お腹いっぱいのこんにゃくダイエット？ 糸こんにゃく大根の若菜ククス - 低カロリー·低炭水化物·こんにゃく麺料理
これ食べたら本当にお腹いっぱいになるでしょうか？ こんにゃく麺を使った糸こんにゃく大根若菜ククス、低炭水化物低カロリー献立として最高です。 ダイエット食というのが信じられないほどとてもおいしくて、とてもお腹いっぱいです。
1 人分
10 分以内
요리하는전도사
材料
  • 糸こんにゃく
    200g
  • 大根若菜キムチ
    1箸
  • キムチ
    1柄杓
  • 卵
    1/2ea
  • キュウリ
    1/3ea
  • トマト
    1/2ea
  • キャベツ
    1一握りの
  • ゴマの実
    少し
  • 砂糖
    1/3ts
調理順
STEP 1/8
材料の準備
- 糸こんにゃく:旧約じゃがいもを麺の形にして手軽に使える"植物性低カロリー食品"と書いてあります。 100グラム当たり12カロリーだなんて、完全に低カロリー食品ですよね？
STEP 2/8
キュウリ、トマト、キャベツの千切りなど冷蔵庫の中の野菜を取り出してみましょう。
STEP 3/8
トマトときゅうりを切っておいて、
STEP 4/8
卵13分茹でて冷水に浸しておきます。
半分だけ必要ですが、色々使おうとたくさん茹でました。^^
STEP 5/8
糸こんにゃくを取り出して水気を切っておいて沸騰したお湯にしばらく15~20秒ほど入れて冷水で洗い流します。 もう火が通った材料なのでそのまま食べてもいいですが特有のにおいがします
STEP 6/8
最も重要な材料である大根若菜キムチです。 熟した大根の若菜キムチを少しスープのお玉と一緒に準備します。
STEP 7/8
スープが甘酸っぱくなければならないので、スープに砂糖の代用品（アルロースやステビア）を好みに少し混ぜたら、麺を入れて野菜や卵をのせます。
STEP 8/8
おいしいこんにゃく大根の若菜ククス···
ゴマをすりおろせば、冷たい大根若菜入りこんにゃく麺完成です~
コシがあっておいしいです。^^
こんにゃく麺やこんにゃく米（お米）は冷蔵保存は可能ですが、冷凍は絶対にしてはいけません。 硬くなって食べられません。 こんにゃく米を使ってご飯を炊いて冷凍しても同じなので、一度に食べる分だけやってください。 (冷蔵保管は可能)
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