アスパラガスチョップステーキ
ロースを焼くのは負担な時、ささっと作れる栄養満点の子供のおかず、パパのお酒のつまみ
2 人分
15 分以内
모아줄리
材料
  • 牛肉
    600g
  • タマネギ
    1/2ea
  • アスパラガス
    4ea
  • ステーキソース
    1T
  • オイスターソース
    0.5T
調理順
STEP 1/5
牛肉を丸ごと熱したフライパンで焼き、小さく切った玉ねぎを一緒に焼きます
STEP 2/5
肉が半分煮えたら、肉を玉ねぎの大きさに切ります。
STEP 3/5
その上にアスパラガスを適当な大きさに切り入れます
STEP 4/5
最後にステーキソース1Tとオイスターソース0.5Tを入れて一度さっと炒めます
STEP 5/5
お皿に盛ります。
とんかつソースにしてもおいしいです。 アスパラガスの代わりにパプリカもおいしいですし。 火は中火にして最後に炒める時強火にしてください
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