10K Recipe
韓国料理のデザート、甘酒シッケの作り方、冷たいご飯で甘いお酒のミールキット料理
ティーバッグで簡単においしいシッケを作ってみます。
6 人分
999 分以内
햇살머금은집
材料
即席ご飯
1ボウル
お湯
2.3L
砂糖
1カップ
映像
調理順
STEP
1
/8
簡単なのがシッケ作りしてみます
STEP
2
/8
水と砂糖とご飯とヨシッケのティーバッグさえあればいいです。
STEP
3
/8
まずご飯と水を入れて、ミールキットを書かれた通り4枚入れてください。
STEP
4
/8
そして保温にしておいてください。
STEP
5
/8
ご飯粒が20粒くらいふかふかと浮いたらよく発酵したんですよ。 そしたら飴油のティーバッグを取り出して
STEP
6
/8
好みに合わせて適量の砂糖を入れてぐつぐつ煮込んでください。
STEP
7
/8
途中でできる泡はもう少し出してください
5~10分ほど煮込むと、お家で手軽にシッケ完成
STEP
8
/8
名節でなくても簡単に作って食べることができます。
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