中国風キュウリの和え物
シャキシャキしたキュウリに唐辛子油を入れて 和えておいしい中華風キュウリの和え物を作り ユニークに作ってみてください。 中国風に食卓に新しいおかずを 作ってユニークに楽しんでみるのも 良さそうですね。
2 人分
20 分以内
체리모야
材料
  • キュウリ
    2ea
  • 塩
    1ts
  • 砂糖
    3TS
  • 酢
    3TS
  • 唐辛子油
    3TS
  • 唐辛子粉
    2TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 長ネギ
    1TS
  • ゴマの実
    適当に
調理順
STEP 1/6
きゅうりは4等分し、種は取り除きます。
STEP 2/6
きゅうりは5センチに切ります。
STEP 3/6
ボウルにきゅうり、砂糖、お酢を入れて
5分ほど漬けておきます。
STEP 4/6
ボウルに唐辛子油、唐辛子粉、おろしにんにく
刻みネギを入れてよく混ぜます。
STEP 5/6
漬けたキュウリをキッチンタオルで
水気を切ります。
STEP 6/6
ボウルにきゅうり、タレを入れてよく和えた
次の最後にゴマをかけて仕上げます。
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